7.5吋廚師刀:長31.5cm/厚度1.5mm/重量110g 剪刀:長20cm/寬8.5cm/厚度1.8mm/重量80g 刨刀:長12.5cm/寬7.7cm/重量15g 刨刀刀片:陶瓷 / 刨刀手把:PP 刀身:420J2不鏽鋼+大理石塗層 / 手把:PP • 420J2不鏽鋼,耐磨耐切,銳利不生鏽 • 廚師刀:適用蔬菜、肉品等較軟質食材切片調理 • 多功能剪刀:適用於刀具不易截裁調理,如蟹腳、魚鰭…等食材 • 刨刀:適用於蔬菜、水果去皮